Le
Goji se consomme de plusieurs manières:
- Le
Goji frais
- Le
jus de Goji
- Le
Goji en poudre
- Les
extraits de Goji en capsules
- Le
Goji séché
Le Goji
frais serait bien entendu la forme de Goji la plus intéressante, mais comme le
Goji ne se conserve que quelques jours à l'état frais, il ne peut être exporté
en dehors des lieux de production. Il faut donc se replier sur les autres
formes.
Le Goji en
jus était, jusqu'à tout récemment, le format de Goji le plus populaire.
Cependant, plusieurs analyses ont démontré que les manipulations que subit le
Goji avant d'être disponible à la consommation dans une bouteille diminuent
considérablement les propriétés de la baie. Même dans les jus les plus
populaires, la diminution atteint plus de 70% sur de nombreuses propriétés importantes
du Goji, tels que les vitamines et les propriétés antioxydantes.
Le Goji en
poudre a aussi perdu beaucoup de propriété. Quant au Goji en capsules, il
s'agit généralement d'extrait de Goji, l'extrait le plus populaire étant les
polysaccharides. Nous ne sommes absolument pas convaincus des propriétés d'un
tel produit.
Le Goji
séché est définitivement la forme de Goji la mieux adaptée à la consommation
dans un but thérapeutique. Le Goji séché se conserve plus d'un an (dans un
environnement hermétique), et conserve la plupart de ses nutriments. Ironiquement, c'est aussi la forme de Goji la moins dispendieuse à l'achat.
Posologie du Goji séché
Il existe 3
types de posologies:
- Pour
ceux qui le consomment pour la première fois
- Pour
ceux qui le consomment de façon régulière
- Pour
ceux qui le consomment à des fins thérapeutiques
Si vous
consommez le Goji pour la première fois, il faut débuter très doucement. Les
statistiques scientifiques le démontrent, 80% de la population révèle des
carences diverses en nutriments. Également, la plupart des gens souffrent d'un
manque d'oxygénation des cellules. Le Goji a un effet puissant pour
rééquilibrer l'apport en nutriments et en oxygène. Les effets de ce
rééquilibrage se manifestent par divers symptômes qui peuvent être
désagréables, tels qu'une envie de se rendre très souvent aux toilettes ou un
état de très grande fatigue momentanée, tant physique que psychologique.
Ces
symptômes ne durent généralement jamais plus de 15 jours, après quoi le consommateur
peut déjà commencer à ressentir les bienfaits du Goji, en fonction, bien sûr,
de la nature des problèmes dont il souffre. Il se sentira généralement en
meilleure forme, dormira mieux et sera de meilleure humeur.
Afin
d'éviter de ressentir ces perturbations, il faut donc débuter la consommation
avec une extrême modération.
Si vous
consommez du Goji séché pour la première fois, débutez avec 5 fruits par jour
seulement pendant 3 jours. Si tout ce passe bien, doublez la quantité tous les
3 jours.
Si, à un
moment donné, vous vous sentez mal, diminuez la dose de moitié. Il ne faut
jamais arrêter complètement la consommation, afin d’éviter de réinitialiser tout
le processus. Mieux vaut diminuer la consommation jusqu'à 2 fruits par jour
s'il le faut, mais garder des habitudes de consommation quotidienne.
Quand vous absorberez
plus de 25 grains par jour, vous serez un consommateur régulier. À partir de ce
moment là, vous pourrez consommer du goji au rythme et à la fréquence que vous souhaitez. Vous ne ressentirez plus les
symptômes désagréables du rééquilibrage, sauf, évidemment, si vous arrêtez de
le consommer totalement, pendant une longue période.
Le
consommateur régulier est celui qui consomme du Goji sur une base quotidienne.
Il n'a pas forcément des problèmes de santé à régler, mais il désire, soit
améliorer sa condition, soit se maintenir en forme, ou tout simplement prévenir
les maladies.
Il est
recommandé de consommer environ 8 grammes de Goji deux fois par jours, ce qui correspond
environ à une cuillerée à soupe matin et soir.
Un sac de
500 grammes durera approximativement un mois.
La
consommation thérapeutique est prévue pour les gens qui souffrent de maladies
très graves et qui, souvent, à défaut d'espoir en la médecine conventionnelle,
vont tenter une alternative naturelle, telle que le Goji.
Un
consommateur régulier peut passer, quand il veut, à une consommation
thérapeutique. Une personne qui n'a jamais consommé de Goji devra obligatoirement
débuter par le processus de première consommation ci-dessus mentionné. Plus une
personne est malade, plus les effets du rééquilibrage seront importants.
Une dose
thérapeutique peut atteindre jusqu'à 100 grammes de Goji séchés par jour. Il
est inutile d'en prendre plus.
Règles générales de tous
types de consommations:
En
aucun cas le Goji ne peut être mauvais pour la santé, même si les effets
peuvent se révéler négatifs les 15 premiers jours, lors de la première
consommation. Il est important de comprendre que ce ne sont pas des effets
secondaires. Il s'agit simplement d'un processus de rééquilibrage des diverses
carences et autres problèmes. Dans la plupart des cas, on remarquera une
désintoxication du foi et des intestins. Ces nettoyages ne se font pas sans bruit,
cela va de soi.
Il
faut faire attention si la personne consomme des médicaments. Aucune étude
scientifique n'a démontré une quelconque incompatibilité entre le Goji et les
médicaments. Dans certain cas, comme pour la Warfarine (Coumadin), le Goji peut
accentuer l'effet de ce dernier. Très souvent aussi, comme le Goji améliore les
états de santé, la posologie des médicaments peut être à revoir.
Si
le Goji provoque une constipation passagère, augmentez votre consommation
d'eau. La constipation, encore une fois, n'est pas un effet secondaire, mais la
conséquence d'un nettoyage actif. Une meilleure hydratation facilitera
l’élimination. Des experts recommandent de boire 6 à 8 verres d'eau par jour, en
excluant les boissons ordinaire tels que café, lait et jus.
Source : www.encyclogoji.com